国際展示会SCAJ2025 出展のお知らせ
このたび、FARMERS PASSIONは2025年9月、東京ビッグサイトにて開催される国際展示会 SCAJ 2025に出展することが正式に決定しました。
ネパールのコーヒー農業組合の皆さんと共同でブースを構え、ネパールからはラジさん、ウビットも来日し、持続可能な農業とコーヒーの魅力をお伝えします。数年前からずっと出店を目指してきて、ようやく実現です！森林農法で丁寧につくった安心安全で美味しいネパールコーヒーの魅力をたくさんの方に知っていただく機会。わくわくしています。一般参加もありますので、ぜひ、みなさんにも会場に足を運んでいただけたら嬉しいです！
■ SCAJ（スペシャルティコーヒー協会展示会）とは？
SCAJ（World Specialty Coffee Conference and Exhibition）は、スペシャルティコーヒー協会が主催するアジア最大級のスペシャルティコーヒー専門展示会です。
2005年から続き、昨年は延べ4万人以上が来場。コーヒー生産国の政府・農協から、焙煎機・抽出器具メーカー、バリスタやカフェチェーンまで、世界中のコーヒー関係者が集結します。
展示・試飲のほか、世界レベルの競技会（バリスタ／ラテアート／焙煎など）が同時開催され、一般の来場者も直接体験や交流を楽しめます。
■ スペシャルティコーヒーとは？
「スペシャルティコーヒー」とは、生産からカップに至るまで一貫した品質管理がなされ、風味特性が明確で優れたコーヒーのことを指します。
国際基準では、カッピング評価で 80点以上 を獲得したコーヒーが「スペシャルティ」と認められます。
特徴は以下の通りです：
・生産地や農園のトレーサビリティ（産地の明確さ）
・栽培から収穫、精製、輸送まで徹底した管理
・雑味がなく、酸味・甘み・香りなどが調和した豊かな風味特性
・「一杯のコーヒーに物語がある」品質
FARMERS PASSIONがネパールで取り組む「森のようなアグロフォレストリー栽培」も、この概念と深くつながっています。
開催概要
● 会期：2025年9月24日（水）〜27日（土）
・南1-2ホール：24日〜26日（※26日は16:00まで）
・南3-4ホール：24日〜27日
● 会場：東京ビッグサイト 南展示棟1-4ホール
（10:00〜17:00／最終日は16:00まで）
● 入場料：
・事前登録：2,000円（税込）
・当日券 ：3,000円（税込）
・招待状持参者：無料
参加方法
公式ウェブサイトで事前登録
入場料を支払い、来場パスを印刷またはスマホに保存
全日程共通で入場可能
参加メリット
各国生産者との対話とカッピング体験
最新の機器・器具・関連商品の展示
世界レベルのチャンピオンシップ観戦
Coffee Village、セミナー、サステナビリティ関連トーク
ぜひ会場でお会いしましょう！
FARMERS PASSIONとネパールコーヒー農業組合の合同ブースでは、
生産者の想いやこだわり、森のように多様性あふれるコーヒー農業の魅力を直接お届けいたします。
ご来場の際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
SCAJ2024レポはこちらから！
ラジさんとカフェで直接話せるイベントはこちらから！
出典
SCAJ公式サイト「来場のご案内（Visitor Information）」
https://scajconference.jp/visitor
PR TIMES「ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2025 開催概要」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000139617.html
