【ウビットの農作業報告】５月①～コーヒーの発芽～

コーヒーノキの発芽
コーヒ―は種蒔きから１か月～２か月かけて発芽します。種蒔きは１月～２月、発芽は３月～４月です。土の温度が冷たすぎると、発芽しないので注意が必要です。

緑の中の精製所
畑の後ろに見えるのは、コーヒーの精製所です。ここで、収穫したコーヒーの果実の精製や、農作物の加工を行っています。緑の中の隠れ家のようですね。

お役所の方の訪問
日本でいう農林水産省に当たるお役所の方がファームに視察にいらっしゃいました。活動や商品についての説明を熱心に聞いて下さっています。ネパール国内での活動も少しずつ広がりを見せています。

ハッピーニューイヤー！2078年。
ネパールでは、紀元前58年を起点とするヴィクラマ暦を採用しています。４月14日はネパールの元旦でした。赤やオレンジの服を身にまとった女性たちが新年のお祝いの準備をしているようです。

母の日、父の日の準備はお済みですか？

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